早速やりました。BBQ！

コストコでバーガーとホットドッグの材料とスイートコーン、
近所のスーパーで焼き鳥を購入してジュージュー言わしましたよ。



焼き具合がよく分からなかったからちょっと生焼けだったりしましたが
美味しかったです。



それとダッチーオーブンなるものを購入して



濃厚！無水？まるごとたまねぎスープ！に挑戦しました。



たまねぎから出る水分だけで作ります。
（まあ焦げ付き防止にちょっとだけ水を使いましたが）

四苦八苦と疑心暗鬼と暗中模索と阿鼻叫喚の末出来上がった物は
写真に撮るのを忘れましたがとても食べれた物じゃありません。
何がどう悪いのかわかりませんがとにかく胸焼けしそうなんです。
一口飲んで止めてしまいました。

しかし何故か狸は普通に食べて飲んでる。
折角僕が作った物だから無理して食べてるのだと思って止めさせようとしても
「悪くない」と言いながら完食。
「たぶんこんなものだ」と言います。

いまさら本当に馬鹿みたいなんですがそういえば僕、
そんなにたまねぎ得意じゃなかったのかも。
なんか“たまねぎからの水分だけ”って聞いてすごく美味しそうに感じたんですが、
当たり前ですけどそれは強烈なたまねぎ味って事ですよね。
それは食べれないや..........
たまねぎスープ、二度と作らねーー！！


実はこのBBQはバレンタインにチョコをくれた
狸の友達の娘にホワイトデーのお返しとして用意したんだけど
その子は当日突然の体調不良により不参加。
ですのでまた今月末にでも再び開催する予定です。

その時には今度はミネストローネでリベンジです。
（トマトは好きだから大丈夫）

以前から検討していたバーベキュー・グリルを購入しました。









BBQって炭の火おこしとか終わった後の処理とかいろいろあって、
結構一大イベントで、お客様ありきの特別な時しかやりませんよね？
そうなるとだんだん回数も減ってきて仕舞いにはまったく
やらなくなるんじゃないかって危惧がありませんか？

そこで僕が目をつけていたのはプロパンガス仕様のグリル。
ダイヤルをひねれば火が点きます。
片付けもありません。
次回使用時にちょっとワイヤーブラシで網を擦ってやればOKです。

でも実はまだプロパンタンクを購入してなくって使用出来ません。
現在注文中で価格は１０ｋg充填済みで１３０００円。
充填のみは２３００円。
本体価格はだいたい１３０００円。
それと本体はアメリカ仕様なのでプロパンガスタンクの規格が日本と違うので
変換アダプターに２５００円。
トータル２８５００円。
トングなどの小物も必要ですからだいたい３００００円オーバーといったところでしょうか。

初期投資はちょっとありましたがこれで家族３人（実質２人）の
お手軽BBQがいつでも出来る様になりました。

今週末には全て揃う予定です。